福建,山海两相宜,清风伴茶香,这里的美食仿佛就是调色盘被打翻在了这个夏天。福州官府菜、罗源畲乡风味、泉州蟳埔渔家宴、土楼客家味道、霞浦滩涂海鲜、五夫朱子家宴……
你心中的福建多巴胺美食Top1又是哪一道?
人间烟火气,最抚凡人心,霞浦海域面积2.89万平方公里、海岸线510公里、浅海滩涂265万亩、海岛442个,均居福建省沿海县份首位。凭借得天独厚的地理优势,霞浦海产资源丰富,有一千多种海鲜,享有“中国海带之乡”“紫菜之乡”“海带苗之乡”“南方海参之乡”“生态大黄鱼之乡”等美誉。“八闽海鲜出霞浦”,霞浦海鲜之鲜之多,踏上这块土地就能有深刻的体会。
图丨张羽
图丨张彬彬
一步一景色,一城一韵味
这个夏天
东南卫视&海峡卫视
15集美食文化微纪录片
《寻味福建,喝彩中国》即将播出
寻福味、享福韵
探寻美食背后的福文化
敬请期待霞浦滩涂海鲜